Eva Trio kasserolle i modellen Evasée er laget av rustfritt stål, og har et stilig og moderne design. Kasserollen er er slitesterk, både innvending og utvendig. Den tåler høy varme og passer alle typer av ovner. Den litt høye kasserollen, egner seg utmerket for sauser, takket være sin romslighet. En romslighet som dessuten gjør at sauser og annen mat lett dampes slik den skal. Varmen fordeles raskt og jevnt gjennom den tykke og stabile bunnen. Håndtaket holler seg kosntant svalt ved bruk. Evasée-serien består av flere delerm og passer like bra for hjemmebruk som profesjonell matlaging.