Serien Palet ble formgitt av Michael Bang allerede på 1960-tallet, men er nå relansert av Holmegaard, blant annet i form av en saltkvern og en pepperkvern. De har fortsatt et retroinspirert formspråk, men er oppdatert litt for å passe inn i det moderne hjemmet. Kvernene er laget i munnblåst malt glass, har et vakkert lokk i eik og er utstyrt med keramiske kvernverk fra Crushgrind. De er altså ikke bare vakre, de kan prestere i kjøkkenet også!