Den skarpe biffkniven Pure Black er designet av Sebastian Holmbäck og Ulrik Nordentoft for danske Stelton og er en del av den prisbelønte knivserien som er kjent for sin funksjonalitet og sitt vakre design. Kniven er laget i rustfritt kromstål med mattsort belegg som gir et sikkert grep og det skarpe bladet gir et fint snitt uten å rive i stykke kjøttet. Kniven er noe alle hjemmekokke bare må ha, og kan også kombineres med andre fine deler fra Pure Black-serien!