Apostrophe sitrus-skreller fra Alessi er designet av Gabriele Chiave og kombinerer kunstnerisk presisjon med gjennomtenkt ergonomi. Den gjør hverdagens småoppgaver til en nytelse — lett å holde, enkel å bruke og perfekt for å trimme og skjære tynne skallspiraler eller fjerne skall uten å skade fruktkjøttet. Den slående formen gjør den også til et pryd i kjøkkenet når den ikke er i bruk, og den er et naturlig valg for den som verdsetter design som både fungerer og inspirerer.