Elegance Red skinkekniv fra Berkel er en vakker og presis kniv med rødt håndtak som gjør skivingen til en fryd. Smidd blad i rustfritt stål (1.4116N X50 Cr Mo V15N) gir holdbarhet og skarphet—59 HRC. Perfekt for tynne, jevne skiver av skinke og spekemat. Skjerp etter bruk, vask for hånd og oppbevar i knivblokk eller på magnetlist for lang levetid.