Kai Shun Premier allkniv er en elegant og allsidig kjøkkenkniv for presisjonsarbeid som hakking, skiving og terning. Bladet i hardt VG-MAX-stål med 32 lag damaskus gir skarphet som varer lenge og reduserer friksjon. Håndtaket i pakkatre ligger balansert i hånden for sikker kontroll ved både grønnsaker, frukt og kjøtt. Den hamrede tsuchime-overflaten gjør at råvarer lett slipper fra bladet og forsterker knivens eksklusive håndverksfølelse. Et selvfølgelig valg for deg som vil ha profesjonell ytelse på hjemmekjøkkenet.