
Te har sitt opphav i Kina og kom til Europa med nederlandske handelsmenn tidlig på 1600-tallet. I flere hundre år var te en eksklusiv drikk, men i dag er den den mest konsumerte drikken i verden etter vann.
Alle typer te kommer fra teplanten Camellia sinensis, med unntak av rooibos, som stammer fra rooibosbusken i Sør-Afrika. Hvordan bladene behandles etter innhøstingen, er med på å avgjøre hvilken type te de blir til, og hvilken farge og smak teen får.
Svart te er den vanligste tetypen i den vestlige verden. Den lages ved at bladene får oksidere før de tørkes og sorteres. Grønn te oksideres derimot ikke, men tørkes direkte for å bevare den grønne fargen. Den inneholder derfor også naturlig mye antioksidanter.
Hvilken tekopp som passer best, kommer an på både stil, anledning og hvordan du liker å nyte teen din. Til rolige stunder i sengen med en god bok eller i sofaen foran favorittserien er det ekstra hyggelig med en stor kopp som ligger godt i hånden og rommer rikelig med favoritt-teen. Freckle-koppen fra Scandi Living er et sjarmerende valg, mens Theo-koppen fra Stelton har et mer stilrent uttrykk.
For teelskeren som liker et moderne uttrykk, passer stilrene tekopper som fra Scandi Living i svart eller Lines fra NJRD i brunt godt til testunden. Koppene ligger behagelig i hånden og rommer nok til en lang og rolig pause med favoritt-teen.
En elegant tekopp passer like godt til afternoon tea som til frokosten eller en rolig stund i sofaen. Dekk gjerne bordet med klassikere som Mon Amie fra Rörstrand eller Hammershøi fra Kähler. Begge er romslige tekopper som passer fint for deg som liker å nyte en god kopp te i ro og mak.
Et russisk ordtak sier: «Veien til himmelen går forbi en tekanne.» Te forbindes gjerne med ro, varme og velvære – enten du tar deg en liten pause alene eller nyter en kopp sammen med noen du er glad i. Hvilken tekopp er din favoritt?
Les videre her:Kaffekopper for kaffeelskere Tekst: Arijana Kapic