Kai Shun Classic kokkekniv

Kais japanske kokkekniv på 15 cm er en praktisk kniv med mange bruksområder. Det kurvede bladet, med en kjerne av VG-MAX-stål i høy kvalitet og vakker damaskusstål egner seg utmerket til preparering av både grønnsaker og kjøtt. Takket være det konvekse bladet og den manuelle slipingen av Shun-knivene, får de en skarphet uten like. Håndtaket i laminert pakkatre er ergonomisk utformet og føles bra i hånden. Kokkekniven inngår i den eksklusive Shun Classic-serien fra den japanske knivprodusenten Kai.