Salg
kr 1 949kr 2 999Inkl. moms
På lagerBare et fåtall igjen!Levering omgående
Fri frakt innen Norge.
Kai Shun Classic santokukniv olivslipt
Santokukniv fra kvalitetsknivserien Shun Classic fra den japanske produsenten Kai. Det olivenslipte bladet på 18 cm har en kjerne av høykvalitetsstål og iøynefallende damaskusstål på sidene, med en sjelden skarphet, perfekt for både hjem og arbeidsplass. At bladet er olivenslipt innebærer at maten slipper bladet lettere. Håndtaket har en ergonomisk utformning og er produsert av laminert Pakkatre – som slipes og poleres til en vakker finish. En utmerket universalkniv til både grønnsaker og kjøtt.
Fakta
Materiale: Hank i laminert Pakkatre, rustfritt blad av stål.Størrelse:
Lengde blad: 18 cm.
Lengde håndtak: 12,2 cm.
Hardhet: 61 HCR.
Vedlikehold
Skjerp gjerne kniveggen etter bruk med et skjærpstål.Unngå oppvaskmaskin, ettersom dette kan skade både kniven og selve oppvaskmaskinen.
Vask kniven for hånd etter bruk og tørk av knivbladet forsiktig med en myk klut.
Vent ikke for lenge med å vaske kniven ettersom syrer fra matrester kan ødelegge knivbladet.
Legg aldri kniven i bløt ettersom den kan begynne å ruste.
Oppbevar knivene i en knivblokk eller på en magnetrist.
Kommentar
Bruk plast- eller treskjærefjøler.Unngå å skjære i bein eller i dypfryste ingredienser da dette kan skade kniven.