Mac sushi-/kokkekniv er en presisjonsslipt japansk kniv som gir rett, kontrollert skjæring for sushi, sashimi og finhaking på kjøkkenet. Det tynne, harde stålet holder skarpheten lenge og glir lett gjennom fisk, grønnsaker og urter. Den velbalanserte konstruksjonen med ergonomisk håndtak gir en sikker følelse og reduserer tretthet ved lengre matlaging. En pålitelig kokkekniv for hjemmekokken som vil ha profesjonelle resultater ved filetering, skiving og julienne. Passer like godt for delikate snitt som for presise hverdagsforberedelser.