Satake Houcho Balsabox fra Satake inneholder grønnsakshakker, sashimi-/filetkniv og Santoku plassert i en elegant balsaboks. Laget av Hi Carbon steel med en slipevinkel på 15°. Skaftet er i magnoliatre, noe som gir en behagelig følelse ved bruk. Ved riktig stell kan disse knivene vare i generasjoner.