Satake Kuro brødkniv

25 cm

Kuro brødkniv fra selskapet Satake er en håndlaget kniv med grovhamret blad av 67 lag VG-10-stål. Stålet er prosessert åtte ganger, noe som gir en hardhet på ca. 58 HRC og ekstra skarphet på eggen. Det lange håndtaket av brent tre er designet for å gi et optimalt grep, balanse og stabilitet. Brødkniven leveres i en vakker treeske.