Swiss Classic filetkniv 20 cm fra Victorinox er en kniv i rustfritt stål. Filéknivens lange blad er fleksibelt, noe som gjør arbeidet lettere og gir deg mer presisjon når du for eksempel skal filetere laks. Filékniven inngår i Swiss Classic, som er en serie som kombinerer funksjonalitet og frisker opp matlagingen med herlige farger. Swiss Classic-serien består blant annet av kniver, skrellere og rivjern.