5 festlige og enkle drinker til nyttår

1.   LUKSURØS HYLLEBÆRDRIKK

Denne luksuriøse og friske hyllebærdrømmen er perfekt som velkomstdrink eller til dessert før midnatt!

Ingredienser for 1 cocktail:

• 4 cl vodka
• 6 cl hyllebærjuice
• 1/5 presset sitron
• 1 eggehvite
• Anis som garnityr
• Is

Slik gjør du: Bland vodka, hyllebærjuice, presset sitron, eggehvite og is i en shaker som du rister til du får et luftig skum. Hell deretter drinken over i et elegant cocktailglass og pynt med en fin anisstjerne.

2. BRINGEBÆR OG CHAMPAGNE

Champagne er den ideelle basen for enhver nyttårscocktail, den er sprudlende, boblende og gir et perfekt preg av luksus. Denne søte og sprudlende cocktailen er en flott velkomstdrink for gjestene dine.

Ingredienser til én cocktail:

150 ml champagne eller musserende vin

10ml bringebærlikør

10ml Granateplesirup (Grenadine)

Slik gjør du: Fyll et cocktailglass med champagnen eller musserende vin, tilsett bringebærlikøren og granateplesirupen (Grenadine), rør for å kombinere og pynt med friske bringebær og mynteblader.

3. FORFRISKENDE GIN & TONIC MED ROSMARIN OG AGURK

Den klassiske Gin & Tonic-drinken passer til alle festlige anledninger – her i oppdatert versjon med rosmarin- og agurkskiver sammen med presset lime. Ingredienser for 1 cocktail:

• 4 cl gin
• 10 cl tonic vann
• Presset lime
• Agurk som garnityr
• Rosmarin som garnityr
• Is <br>

Slik gjør du: Bland hvilken som helst gin med tonicvann og topp med is, presset lime, agurkskiver og en kvist rosmarin – hvor forfriskende blir ikke det?

4.  GIN & TONIC I JULENS ÅND

Bevar julestemningen ved å by på denne deilige Gin & Tonic med hint av kanel og rosmarin.

Ingredienser för 1 cocktail:

• 4 cl gin
• 8 cl tranebærjuice
• 1,5 cl rosmarinsirup
• Tonic vann
• Kanelstang (eller malt kanel)
• Rosmarin som garnityr

Slik gjør du: Tilsett en kanelstang eller malt kanel, gin, tranebærjuice, rosmarinsirup og is i en shaker. Rist i minst 30 sekunder og hell deretter drinken i et stilig glass. Fyll på med hvilken som helst mengde Tonic-vann og pynt med en kvist rosmarin.

Tips: For å få en fin sukkerkant på glasset, gni først kanten med litt av sirupen eller lime/sitron og dypp deretter glasset på en tallerken med sukker – hvor festlig blir ikke det?

Ingredienser for Rosmarinsirup:

• Sukker
• Rosmarin

Slik gjør du: Bland halvparten vann og halvparten sukker i en stekepanne, la det småkoke til sukkeret har løst seg opp og tilsett så noen kvister rosmarin. La det avkjøles og fjern rosmarinkvistene – voila, du har laget din egen rosmarinsirup!

5. SPRUDLENDE BÆRDRIKK – DEN FARGERIKE BLANT FESTLIGE OG ENKLE DRINKER FOR NYTTÅR

Ingen nyttårsfeiring uten en sprudlende drink, ikke sant? Denne forfriskende drikken går hjem hele året hvor bærene enkelt kan endres avhengig av årstid og anledning.

Ingredienser for 1 cocktail:

• 4 cl vodka
• Champagne (valgfrimengde)
• Frosne bær
• Fruktbrus
• Sitronskiver som garnityr
• Is

Slik gjør du: Bland is og vodka sammen med valgfrie frosne bær i en shaker. Rist i noen sekunder og bruk en sil for å holde bærene ute av glasset. Fyll så opp glasset med god champagne og fruktbrus og pynt med tynne sitronskiver.