Piknik-ideer for avslappede måltider ute
Hva kan man ta med på piknik?
Hva du bør ta med på piknik, avhenger av hvor du skal og hvor lenge du blir borte. Til en spontan ettermiddag i parken holder det ofte med noen få ting, mens lengre utflukter gjerne krever litt mer planlegging.
I tillegg til mat og drikke finnes det noen tidløse følgesvenner som gjør pikniken både enklere og hyggeligere:
- et komfortabelt piknikteppe å sitte på
- en piknikkurv eller romslig veske
- tallerkener, skåler, kopper og bestikk
- beholdere til snacks og mat
- kjølebag til mat som bør holdes kald
- drikkeflasker eller karafler
- servietter og tekstiler
- lyslykter eller bærbare lamper til kvelden
Med riktig utstyr blir det enkelt å frakte alt med seg og skape en avslappet ramme rundt måltidet når du kommer frem.
De viktigste tingene å ta med på piknik
Det perfekte piknikteppet
Et piknikteppe er utgangspunktet for enhver tur ut i det fri. Det gir et behagelig sted å sitte, beskytter mot fuktig underlag og skaper et naturlig samlingspunkt for mat, drikke og gode samtaler.
Når du velger piknikteppe, er det lurt å se på størrelse, materiale og funksjon. Et romslig teppe gir god plass til flere personer, mens lette modeller er enkle å ta med seg.
Utseendet kan gjerne passe til din personlige stil. Dempede farger, naturlige materialer og tidløse mønstre glir fint inn i omgivelsene og gjør teppet til en allsidig følgesvenn – ikke bare til piknik, men også til rolige stunder i hagen eller på balkongen.
Les videre her:
Piknikkurven: En klassiker på tur
Få ting forbindes like sterkt med pikniktradisjonen som en piknikkurv. Den kombinerer praktisk funksjon med et tidløst uttrykk og gjør selve pakkingen til en del av forventningen.
En god piknikkurv har plass til tallerkener, glass, bestikk og ulike pikniksnacks. Modeller med flere rom eller innsatser er ekstra praktiske, slik at alt holder seg trygt på plass underveis.
Naturlige materialer som flettet tre eller rotting gir et klassisk uttrykk og passer godt til avslappede dager ute. Sammen med passende oppbevaringsbokser blir piknikkurven en praktisk følgesvenn på mange små og store utflukter.
Servise og tilbehør til en stilfull piknik
Også ute kan det være fint å dekke bordet med omtanke. Med nøye utvalgt servise blir pikniken ikke bare enklere, men får også et personlig preg.
Gjenbrukbare tallerkener, skåler og kopper er et varig alternativ til engangsprodukter og kan brukes år etter år. Robuste materialer som er lette å ta med seg, men samtidig fine å se på, egner seg spesielt godt.
Til pikniken kan du blant annet ta med:
- tallerkener til brød, salater og snacks
- små skåler til dipper eller frukt
- kopper til drikke
- bestikksett
- serveringsfat
- oppbevaringsbokser med lokk
Små detaljer som servietter eller en fin duk kan forvandle et enkelt piknikteppe til en innbydende borddekking ute.
Nyt drikken med stil
Ingen piknik uten noe godt å drikke. Hjemmelaget limonade, vann med friske urter, kaffe eller te er enkelt å ta med når du har riktig tilbehør.
En fin karaffel passer spesielt godt til piknik i hagen eller på et fast sted, mens drikkeflasker og termokopper er ideelle når du skal gå litt lenger.
Til varme drikker er en isoleringskanne et praktisk valg. Da holder kaffen eller teen en behagelig temperatur, også etter en liten spasertur.
Les videre her:
Kjølebag til pikniksnacks
En kjølebag er en praktisk følgesvenn til alle pikniker der friske råvarer og avkjølt drikke hører med. Den gjør det enklere å transportere matvarer som ost, yoghurt, dipper eller frukt, også på varme dager.
Til lengre utflukter eller piknik ved sjøen og i parken er det lurt å ta med en kjølebag. Sammen med kjøleelementer holder maten seg frisk lenger og drikken behagelig kald.
Velg gjerne en modell med god plass til matbokser, glass og små beholdere. Da blir det enkelt å pakke pikniksnacks oversiktlig og ta dem frem når du kommer frem.
En fin kjølebag kan, på samme måte som en piknikkurv, bli en naturlig del av turutstyret: funksjonell, holdbar og utformet for å bli med på mange sommerutflukter.
Lys og stemning for lange kvelder
En piknik trenger ikke å ta slutt når solen går ned. De lange sommerkveldene inviterer nettopp til å bli ute litt lenger.
Med små lykter, telysholdere eller oppladbare lamper kan du skape en lun atmosfære som gjør uterommet til et hyggelig sted å trekke seg tilbake.
Særlig fint blir det med en kombinasjon av:
- lykter
- lysestaker
- lysslynger
- naturlige tekstiler
Slik kan et enkelt kveldsmåltid ute bli et øyeblikk som føles litt mer spesielt.
Les videre her:
Ekstra tips: Sammenleggbare møbler for ekstra komfort
Et piknikteppe er selvsagt nok for å gjøre det hyggelig ute i det grønne. Ønsker du litt mer komfort, og har mulighet til å ta med ekstra utstyr, kan små sammenleggbare møbler gjøre pikniken enda mer behagelig.
En lett klappstol eller et kompakt sidebord gir ekstra plass til å sitte, spise og sette fra seg drikke. Særlig ved lengre opphold, piknik med flere personer eller en kveld ute kan slike små detaljer gjøre stor forskjell.
Velg gjerne modeller som er enkle å slå sammen og ta med seg. Da blir de allsidige følgesvenner til:
- piknik i parken
- dager ved sjøen eller på stranden
- hagefester
- kvelder utendørs
Sammen med et fint piknikteppe, stilfullt servise og dempet lys skaper du en komfortabel plass ute der det er godt å bli sittende litt lenger.
Piknik-ideer til mat: De beste snacksene på tur
Når du planlegger hva du skal ta med av mat til pikniken, er det særlig én ting som er viktig: Maten bør være enkel å forberede og lett å frakte med seg.
Velg gjerne retter som smaker godt også etter litt tid, og som kan serveres uten for mye styr.
Populære pikniksnacks er:
- rundstykker og sandwicher med pålegg
- frisk frukt og bær
- ost og kjeks
- grønnsaksstaver med dip
- små salater
- bakverk og kaker
- fingermat i ulike varianter
En variert blanding av salte og søte småretter gjør det enkelt å finne noe for enhver smak.
Les videre her:
Søte små øyeblikk på piknik
Noe søtt hører gjerne med når piknikteppet er rullet ut og kaffen er skjenket. En liten pause med bakst, kjeks eller friske bær gir måltidet en hyggelig avslutning – eller et fint lite høydepunkt underveis.
Mange søte småretter egner seg godt som pikniksnacks. De kan forberedes på forhånd, pakkes enkelt og deles rundt teppet når alle har funnet seg til rette.
Særlig godt egnet til piknik er for eksempel:
- kanelboller
- små muffins og formkaker
- kjeks
- bærbakst
- små terter
Anrettet i en fin boks eller på et serveringsfat blir de søte smårettene en naturlig del av pikniken – en enkel måte å skape litt ekstra hygge ute i det fri.
Les videre her:
Piknikoppskrifter: Enkle ideer til fingermat
Middelhavsinspirerte wrap-ruller
Wraps er enkel fingermat til pikniken som er lett å forberede og ta med seg. De kan varieres etter smak og passer godt når maten skal nytes ute.
Ingredienser:
- tortillawraps
- kremost eller hummus
- salatblader
- tomater
- agurk
- fetaost eller grillede grønnsaker
Slik gjør du:
Smør wrapene med kremost eller hummus og legg på grønnsaker. Rull dem tett sammen og skjær i små biter. Oppbevares kjølig frem til pikniken.
Sommerlig pastasalat
Pastasalat er en klassiker blant piknikoppskrifter. Den kan gjerne lages dagen før, og får ekstra god smak når den får trekke litt.
Ingredienser:
- kort pasta
- cherrytomater
- mozzarella
- fersk basilikum
- olivenolje
- sitronsaft
- salt og pepper
Slik gjør du:
Kok pastaen, la den avkjøles og bland den med resten av ingrediensene. Transporteres i en boks med tett lokk.
Bærdessert på glass
En liten søt avslutning hører også med på piknik.
Ingredienser:
- naturell yoghurt
- friske bær
- granola
- litt honning
Slik gjør du:
Legg ingrediensene lagvis i små glass og oppbevar kjølig frem til servering.
Piknik-ideer til ulike anledninger
En piknik passer til mange anledninger – fra en spontan ettermiddag ute i det grønne til en hyggelig stund med familie eller venner. Utstyr, mat og stemning kan enkelt tilpasses etter hvor dere skal, hvem som er med og hvor lenge dere vil bli.
Romantisk piknik for to
En piknik for to gir rom for å senke tempoet og være til stede sammen. Et mykt piknikteppe, småretter som er enkle å dele, og noe godt å drikke i en fin flaske eller karaffel skaper en avslappet ramme rundt måltidet.
Små detaljer kan gjøre stemningen ekstra hyggelig:
- et fint servisesett
- tøyservietter
- ferske blomster
- en lykt til kvelden
Enkle råvarer som ost, frukt, brød og små desserter kan også anrettes med omtanke og gjøre pikniken til et lite øyeblikk å huske.
Dekorasjon til pikniken: små detaljer med stor effekt
En hyggelig piknikstemning skapes i møtet mellom praktiske løsninger og personlige detaljer.
For et harmonisk uttrykk kan du bruke:
- tøyservietter i naturlige farger
- små skåler til snacks
- en karaffel til drikke
- blomster eller kvister fra området
- en lykt til kvelden
Noen få, nøye utvalgte elementer er nok til å skape en innbydende ramme rundt måltidet ute.
Alt til pikniken
Se merKundservice
Sortiment
Inspirasjon
